Врач Кашух: клетчатка и белковая пища снижают тягу к сладкому

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие ингредиенты должны присутствовать в рационе, чтобы не возникало острой тяги к сладкому.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух подчеркивает, что сильная тяга к сладкому часто связана с несбалансированным питанием и дефицитом питательных веществ. Чтобы справиться с этой проблемой, она рекомендует включить в рацион следующие ингредиенты:
- Сложные углеводы: крупы (гречка, овсянка, киноа и др.) или цельнозерновые продукты (хлеб, макароны и др.). Они обладают высоким содержанием клетчатки, которая способствует длительному чувству сытости.
- Овощи и фрукты, богатые клетчаткой: они помогают контролировать аппетит и предотвращают чрезмерную тягу к сладкому.
- Белковая пища: употребление достаточного количества мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов и бобовых помогает уменьшить желание есть сладости.
- Полезные жиры: они также важны для контроля над потреблением сладкого. Рыба (особенно масляные сорта), авокадо и растительные масла (оливковое, кокосовое и др.) являются источниками полезных жиров.
Кашух советует не отказываться полностью от сладкого, а искать здоровые альтернативы промышленным сладостям. Например, можно готовить домашние десерты, в которых сахар будет заменен более полезными компонентами или использован в меньших количествах.
Однако следует помнить, что каждый человек уникален, и рекомендации по питанию могут различаться в зависимости от индивидуальных потребностей и состояния здоровья. Важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить персонализированные рекомендации по питанию и контролю над тягой к сладкому.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Екатерина Кашух ЗОЖ врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук




