Эндокринолог Павлова: кофе следует пить только в ограниченном количестве

Врач-эндокринолог Зухра Павлова: кофе обладает не только плюсами, но и минусами.
Врач-эндокринолог Зухра Павлова указывает, что кофе имеет как плюсы, так и минусы, и его следует употреблять в ограниченных количествах.
Организм может быстро привыкнуть к кофе, и это может привести к увеличению его потребления со временем. Однако избыток кофеина может негативно сказываться на нервной и эндокринной системах, влиять на качество сна, усиливать стресс и затруднять усвоение микроэлементов.
Кофе обычно употребляется с добавками, такими как сахар и сливки, а также сопровождается сладостями, такими как печенье и шоколадные конфеты. Это может привести к увеличению потребления калорий, повышению уровня сахара в крови и развитию инсулинорезистентности.
Павлова также отмечает, что кофе не рекомендуется употреблять непосредственно после еды, так как кофеин и танины в напитке могут связывать полезные вещества и мешать их усвоению из пищи, особенно железа, кальция и магния. Постоянное потребление большого количества кофе может негативно сказываться на плотности костной ткани, повышая риск развития остеопороза, а также препятствовать усвоению микроэлементов и способствовать возникновению гормональных нарушений.
По рекомендации врача, рацион кофеинсодержащего напитка должен быть ограничен одной или двумя чашками в день.
Важно отметить, что предоставленная информация является справочной и не заменяет консультацию специалиста. При наличии противопоказаний или сомнений рекомендуется обратиться к врачу, и ни в коем случае не заниматься самолечением.

Зухра Павлова ЗОЖ врач-эндокринолог МНОЦ МГУ им. М. В. Ломоносова, кандидат медицинских наук




